A la hora de programar una correcta siembra de remolacha azucarera en producción integrada en Andalucía, la Red andaluza de alerta e inspección fitosanitaria (RAIF) recomienda tener en cuenta las siguientes consideraciones:

El hecho de que un producto lleve el logotipo OK compost certifica, por medio de un auditor independiente, que el producto es compostable, esto es garantía de credibilidad y seguridad de cara a los clientes. La norma EN 13432 dice que un embalaje puede ser considerado como compostable si todos sus componentes pueden ser considerados compostables, el sello OK Compost de Vincotte es el que certifica si un producto es compostable.

Han diseñado un sistema que, a través de una serie de modelos, evalúa la producción de aceite en Andalucía, en condiciones climáticas futuras que se caracterizan por: la escasez de precipitaciones, la falta de agua para el riego que conlleva y el incremento de las temperaturas.

Esta semana se celebra en localidad cacereña de Plasencia (Extremadura) una nueva edición del Encuentro Europeo de la Castaña, en el que han participado miembros de la Red Estatal del Castaño y de sus equipos técnicos. Allí, con el objetivo de defender los intereses comunes de productores, industriales y de operadores comerciales del sector europeo de la castaña, se ha formalizado la constitución de la asociación europea Eurocastanea.

El ineficiente uso de los recursos naturales en Europa exige la puesta en marcha de medidas que permitan racionalizar el consumo de los mismos y disminuir la presión sobre el medio ambiente. En este escenario, un nuevo informe de la EEA (Agencia Europea de Medio Ambiente) que lleva por título “La economía circular y la bioeconomía, socios en la sostenibilidad”, y que da continuidad a otros dos anteriores (“Economía circular en Europa: desarrollo de la base de conocimiento” y “Circular por diseño: productos en la economía circular”), defiende que la implementación conjunta de la economía circular y la bioeconomía podría dar respuesta a este desafío.

En los últimos años, los productos ecológicos (también llamados orgánicos, eco o bio) han experimentado un enorme crecimiento en nuestro país. Han pasado de ser considerados un producto gourmet, caro y exclusivo de tiendas especializadas, a ser habituales en la cesta de la compra, con una gran variedad referencias, a un precio asequible y fáciles de encontrar en todo tipo de tiendas y grandes superficies.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha realizado una cuarta semana de muestreos, según los cuales, continúa la actividad en la zona de Rioja Oriental donde la vendimia generalizada de las variedades blancas ha dado paso a la entrada de las primeras uvas de la variedad Tempranillo. En el caso de las variedades tintas, en Rioja Oriental, y especialmente en Navarra, la situación se aproxima a vendimia.

La alimentación saludable es aquella que aporta a cada individuo todos los alimentos necesarios para cubrir sus necesidades nutricionales, en las diferentes etapas de la vida y en situación de salud. Según la Fundación Española de Nutrición (FEN) la dieta debe cumplir estas tres reglas: debe ser variada, moderada, equilibrada.

La Fundación Aquae ha plantado más de 800 árboles en Valderrey y Valorio (Zamora) para recuperar más de 10.000 metros cuadrados de superficie forestal arrasada por los incendios, en el marco del proyecto 'Sembrando Oxígeno', que desde 2015 ha plantado más de 8.000 árboles en zonas que han sufrido un incendio o sufren pérdida de masa forestal.

Las variedades blancas son las más indicadas al ser más sensibles a la luz por su color y tipo de piel, mientras que la tintas cuentan con una cobertura más resistente. Por ello, se nota una diferencia mayor en el vino cuando la uva no ha sufrido previamente.